VISITA DE DON FERNANDO FRAGUAS
El miércoles 18 de diciembre tuvimos la oportunidad de escuchar de primera mano la experiencia de un Senior de la Hostelería en la Costa del Sol, el señor Fernando A. Fraguas, Director de Hotel y Profesor. Cuarenta años de experiencia condensados en una sola persona. Además, cuarenta años vocacionales, ya que, según sus propias palabras, si tuviera que volver a vivir, elegiría la misma profesión. Y es que, para Fraguas, no hay nada comparable a la satisfacción que da dedicarse a vender sueños e ilusiones. En su ponencia también habló de la importancia de los recursos humanos en el hotel, cómo ser un buen recepcionista, las competencias que deben tener para ejercer el puesto nuestros alumnos. Una pasión por el sector turístico transmitida con cada frase y cada anécdota que compartió a los 16 alumnos del Certificado de Profesionalidad de Recepción en Alojamientos (630 horas) en el Centro Nacional de Formación Profesional Ocupacional del Servicio Público de Empleo Estatal de Marbella. Raquel Hidalgo Profesora del Curso de Recepción en Alojamientos